Вок с рисом, курицей и овощами

Вок с рисом и овощами впервые появился в китайском городе Кантон. Традиционная принадлежность кантонских кухонь — огромная сковорода с закруглённым дном. Её использовали для приготовления пищи, вместо печи.

Кочевые народы также использовали сковороду вок для быстрого приготовления пищи без лишних затрат на топливо. Они разогревали пологое дно сковороды, и тепло передавалось на высокие стенки, после чего на ней жарили рис, либо лапшу. Так и появилось блюдо, популярное среди ресторанов фаст-фуда и по сей день.

Для презентабельности блюда после приготовления подойдет контейнер WOK 560, Коробочка внутри ламинирована тонким слоем полиэтилена, благодаря которому обладает отличными влаго- и жиропрочными характеристиками. Упаковка собрана из единого листа, без дополнительных швов, что гарантирует отсутствие протечек жидкостей и соусов.

Для приготовления вока с рисом, курицей и овощами в форме WOK 560 вам понадобятся следующие ингредиенты:

· 200 г куриного филе;

· 150 г сладкого перца;

· 1 морковь;

· 150 г горошка;

· 160 г репчатого лука;

· 200 г рисовой лапши;

· 2 ст. ложки соевого соуса;

· 2 ст. ложки растительного масла;

· 2 зубчика чеснока;

· специи по вкусу;

· зелень или кинза для украшения.