Маффины с клубникой в бумажных формах MC64WL-E
Домашняя выпечка всегда ассоциируется с уютом и теплом домашнего очага. Особенно приятно порадовать близких яркими и легкими десертами, такими как наши клубничные маффины. Их аромат и мягкий вкус никого не оставит равнодушным, а простое исполнение понравится начинающим кулинарам и опытным хозяйкам.
Почему форма MC64WL-E?
Бумажные формы MC64WL-E выполнены из экологически чистого материала, устойчивого к воздействию высоких температур. Они подходят для выпечки различных видов кондитерских изделий, включая пироги, печенье и, конечно, маффины. Использование таких форм значительно упрощает процесс приготовления и последующего сервирования готового десерта. Бумага обеспечивает хорошую вентиляцию, позволяя тесту равномерно подниматься и сохранять желаемую форму.
Маффины с клубникой в бумажных формах MC64WL-E
Домашняя выпечка всегда ассоциируется с уютом и теплом домашнего очага. Особенно приятно порадовать близких яркими и легкими десертами, такими как наши клубничные маффины. Их аромат и мягкий вкус никого не оставит равнодушным, а простое исполнение понравится начинающим кулинарам и опытным хозяйкам.
Почему форма MC64WL-E?
Бумажные формы MC64WL-E выполнены из экологически чистого материала, устойчивого к воздействию высоких температур. Они подходят для выпечки различных видов кондитерских изделий, включая пироги, печенье и, конечно, маффины. Использование таких форм значительно упрощает процесс приготовления и последующего сервирования готового десерта. Бумага обеспечивает хорошую вентиляцию, позволяя тесту равномерно подниматься и сохранять желаемую форму.
Переходим к рецепту!
Ингредиенты:- Мука пшеничная — 2 стакана
- Сахарный песок — 1 стакан
- Молоко — ½ стакана
- Яйца куриные — 2 шт.
- Ванильный сахар — 1 чайная ложка
- Щепотка соли
- Пекарский порошок (разрыхлитель) — 1 столовая ложка
- Сливочное масло — 50 г (растопленное)
- Свежая клубника — 200 г
Способ приготовления:
- Начнем с подготовки продуктов: взбейте яйца миксером до образования лёгкой пенки, постепенно введите сахарный песок и ванильный сахар, продолжая взбивание до полного растворения сахара.
- Просейте муку вместе с разрыхлителем и солью. Медленно вводите сухую смесь в жидкую, активно размешивая тесто силиконовой лопаткой или венчиком снизу вверх.
- Натрите свежие ягоды клубники маленькими кусочками и аккуратно вмешайте их в тесто.
- Влейте молоко комнатной температуры и растопленное сливочное масло, вновь осторожно перемешайте компоненты до полной однородности.
- Выложите тесто в заранее подготовленные бумажные формы MC64WL-E, заполнив каждую примерно на две трети объема.
- Отправьте формы в заранее прогретую до 180 °C духовку и выпекайте около 20-25 минут до зарумянивания поверхности.
- По истечении указанного времени выньте маффины из духовки и дайте им немного остыть прямо в формах, после чего извлеките их и разложите на тарелке для дальнейшего охлаждения.
Для украшения можно воспользоваться сахарной пудрой или шоколадной стружкой.
Пусть ваши домашние будут довольны и счастливы от вашего кулинарного творчества!