Думаете, что приготовить что-то «как в ресторане» сложно? Совсем нет!
Секрет — в сочетании сладкого соуса и свежих овощей.
Сегодня делимся рецептом курицы с овощами в глазури: ароматное, нежное и очень красивое блюдо. Отличный выбор и для будней, и для праздничного стола.
Сочные кусочки курицы, яркие овощи, кунжут и стильная подача — всё это легко приготовить в удобной форме R84L.
Форма равномерно прогревается и сохраняет сочность блюда, делая готовку быстрой и удобной.
Что потребуется на 1 форму R84L:
• 500 г куриного филе
• 1 красный сладкий перец
• 200 г брокколи
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. растительного масла
• 3 ст. л. соевого соуса
• 2 ст. л. кетчупа или томатного соуса
• 2 ст. л. мёда или сахара
• 1 ч. л. кукурузного крахмала (по желанию)
• Соль, перец — по вкусу
• Кунжут и зелёный лук — для подачи
Приготовление:
Подготовим ингредиенты.
Курицу нарежьте небольшими кусочками. Овощи порежьте: перец — полосками, брокколи — на соцветия, лук — полукольцами.
Обжарим.
На сковороде разогрейте масло. Быстро обжарьте курицу до лёгкой корочки, добавьте овощи и чеснок.
Соус.
Смешайте соевый соус, кетчуп, мёд и немного крахмала, разведённого водой. Влейте смесь к курице и овощам. Перемешайте и тушите 5–7 минут до загустения.
В форму.
Переложите готовое блюдо в форму R84L — удобно для подачи и красиво на столе.
Подача.
Посыпьте кунжутом и зелёным луком. Подайте горячим с рисом или лапшой.
Курица в сладком соусе с овощами
Думаете, что приготовить что-то «как в ресторане» сложно? Совсем нет!Секрет — в сочетании сладкого соуса и свежих овощей.
Сегодня делимся рецептом курицы с овощами в глазури: ароматное, нежное и очень красивое блюдо. Отличный выбор и для будней, и для праздничного стола.
Сочные кусочки курицы, яркие овощи, кунжут и стильная подача — всё это легко приготовить в удобной форме R84L.
Форма равномерно прогревается и сохраняет сочность блюда, делая готовку быстрой и удобной.
Что потребуется на 1 форму R84L:
• 500 г куриного филе
• 1 красный сладкий перец
• 200 г брокколи
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2 ст. л. растительного масла
• 3 ст. л. соевого соуса
• 2 ст. л. кетчупа или томатного соуса
• 2 ст. л. мёда или сахара
• 1 ч. л. кукурузного крахмала (по желанию)
• Соль, перец — по вкусу
• Кунжут и зелёный лук — для подачи
Приготовление:
Подготовим ингредиенты.
Курицу нарежьте небольшими кусочками. Овощи порежьте: перец — полосками, брокколи — на соцветия, лук — полукольцами.
Обжарим.
На сковороде разогрейте масло. Быстро обжарьте курицу до лёгкой корочки, добавьте овощи и чеснок.
Соус.
Смешайте соевый соус, кетчуп, мёд и немного крахмала, разведённого водой. Влейте смесь к курице и овощам. Перемешайте и тушите 5–7 минут до загустения.
В форму.
Переложите готовое блюдо в форму R84L — удобно для подачи и красиво на столе.
Подача.
Посыпьте кунжутом и зелёным луком. Подайте горячим с рисом или лапшой.
