Кексики с какао на скорую руку
- Вы не любите сладкое? Тогда мы идём к ВАМ!
Сегодня, без лишних прелюдий, решили рассказать, какими вкусными у нас получились кексики с какао, на скорую руку, так сказать.
Рассказываем: выпечка получилась изумительная, воздушный бисквит с лёгким оттенком какао – отличное дополнение к послеобеденному чаю.
Изумительно вкусными маффины сделались не только потому, что мы кулинарных дел мастера, но и, потому, что у нас имеется форма для выпечки маффинов MC64W
Что потребуется:
Формочки для кекса MC64W 12 шт.
- 60 мл. молока
- 150 гр. Сахара
- 2 ч. л. ванильного сахара
- 3 ч. л. какао
- 150 гр. Сливочного масла
- 3 яйца
- 2 ч. разрыхлителя для теста.
- 200-250 гр. муки.
Приготовление:
Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром обычным и ванильным.
Добавить яйца и хорошо перемешать в однородную массу.
Добавить молоко.
В муку добавить разрыхлитель и просеять полученную смесь, соединяя с масляно-яичной массой.
Тесто должно получиться не крутое.
Совет: Если хотите удивить своих близких не только вкусом, но и красотой кулинарного изделия, отделите 1/3 часть теста и добавьте в него какао.
Берём 12 штук форм для кекса MC64W
Специальных приготовлений в использовании наши формочки не требуют.
За счёт плотных стенок, выпечка идеально держит форму и нет необходимости вкладывать их в металлические формы.
Бумажные стенки не нужно смазывать маслом, и любую готовую выпечку, без особых усилий, можно выложить на тарелку, а можно и сразу в рот :)
Без преувеличений, мы считаем, что такие формы, просто незаменимы на кухне каждого дома!
Наполняем формы тестом на 2/3 части. Заполняем большую часть формы светлой массой, и немного доливаем теста с какао. Берём шпажку и, со всем вдохновением, что Вы имеете, делаем разводы в будущем кулинарном шедевре.
В разогретую до 180 градусов духовку ставим наши кексы на 20-25 минут.
Скорей бегите ставить чайник. И не забудьте открыть пошире окна, аромат свежеиспечённых кексов настолько прекрасен, что не поделиться им с соседями будет не простительно!
Приятного аппетита!
