Домашнее мороженое: поднимает настроение и иммунитет

Одной ложки холодного лакомства хватит, чтобы улучшить настроение. По мнению учёных, даже такое количество стимулирует выработку гормона серотонина и "включает" ощущение радости.

А ещё мороженое закаляет. В умеренных количествах оно укрепляет местный иммунитет, приучая горло к низким температурам.

Низкоуглеводная версия этого лакомства подойдёт даже тем, кто придерживается диеты.

Наш вафельный стаканчик WAFFLE KRAFT идеально дополнит такой десерт, не нарушая его низкоуглеводного состава.

Делимся полезным рецептом домашнего мороженого.

Что потребуется:

- замороженные манго и клубника (примерно по 250 гр),
- чашка греческого йогурта,
- полчашки густых сливок (30-40% жирности),
- чайная ложка ванильного экстракта.

Приготовление:

Дайте манго и клубнике немного оттаять (10-15 мин). Вместо них можно использовать и другие фрукты.

Соедините фрукты с йогуртом, сливками и ванильным экстрактом и перемешайте всё в блендере до получения однородной массы.

Теперь разлейте в формы и заморозьте (не менее 2-х часов). Если Вы предпочитаете мягкое мороженое, 10-15 минут будет достаточно.

Приятного аппетита!