Пергамент листовой: преимущества применения

Пергамент для выпечки – это универсальный материал для запекания сладких лакомств в духовке, который не горит, не рассыпается, не промокает, как обычная бумага. Изделия, выпекаемые на пергаменте, прекрасно пропекаются, держат свою форму, даже если при этом были использованы низкие температуры. Это прекрасная био-упаковка для хранения готовых изделий, позволяющая надолго сохранить их свежесть, а также упаковка для разогревания пищи.

Использование листового пергамента гарантирует отсутствие необходимости дополнительного смазывания маслом, тесто к ним не прилипнет, не впитается в пергамент и не запачкает противень. На такой бумаге для духовки идеально готовить печенье, безе и коржи, эклеры и заварные пирожные, хлеб, бисквиты и изделия из дрожжевого теста с различными начинками, мясо, рыбу. Среди широкого многообразия пекарского пергамента существуют также виды, пригодные для многоразового применения, что особенно актуально для больших профессиональных кухонь.

Пекарская бумага выручает даже в мелочах. Например, очередную приготовленную партию кондитерских сладостей легко можно поднять прямо на листе пергамента и поставить остывать без лишней мороки с прихватками. Ее можно использовать как в духовых шкафах, так и в микроволновых печах. Выпечка, бургеры, завернутые в пергамент не запачкают ладони жиром, не обожгут их. Использование такой бумаги незаменимо для заведений, предлагающих еду «на вынос».

Для тех, кто ценит качество

Компания Foodinni – это интернет-магазин одноразовой посуды оптом и в розницу. Мы предлагаем своим покупателям одноразовую посуду для духовки, а также сопутствующие товары. Товар реализуется напрямую от производителя, что позволяет нам контролировать качество и предлагать выгодные цены. У нас вы можете заказать товары с доставкой по всей России. Наши склады самовывоза находятся в Москве и Питере. Мы занимаем лидирующие позиции в сегменте одноразовой посуды и упаковки в России и ценим долгосрочные отношения с нашими покупателями. Нашими поставщиками являются передовые изготовители одноразовой посуды в России, Европе и мире.

По телефонам, указанным на нашем сайте вы сможете получить консультацию по подбору и заказу товаров в нашем интернет-магазине.