Форма для выпечки тортов

Традиционно коржи для изготовления тортов имеют круглую форму. Интернет-магазин Foodinni предлагает к выбору большое разнообразие форм для выпекания коржей и бисквитов. Ассортимент форм для выпечки включает в себя одноразовые формы из алюминиевой фольги и плотного картона, с ламинированным покрытием и без него.

Алюминиевые формы для выпечки обладают великолепными теплопроводными свойствами, благодаря чему изделие быстро пропекается. Формы для выпечки из картона также очень удобны для выпечки коржей для тортов. Ламинированный внутренний слой не дает тесту прилипнуть к посуде и готовый бисквит будет легко достать из формы после запекания.

Диаметр формы определяет количество порций в готовом торте. Среди именитых кондитеров распространен размер форм от 16 до 20 мм, но, если вы хотите испечь тортик побольше, выбирайте форму большего диаметра, в ассортименте до 288 мм. Высота бортика также имеет значение. Для пышного бисквита выбирайте форму с бортиком повыше 3-5 см, для песочных коржей подойдут варианты пониже.

Кроме все прочего, одноразовые формы для торта безопасны в применении, они не выделяют вредные вещества в продукт при нагревании, они абсолютно безопасны в употреблении!

И еще, нет необходимости их мыть после использования, и картон и алюминий подлежит вторичной переработке!